FSSC 22000

La Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria para la gestión de la seguridad/calidad de los alimentos y los animales (FSSC 22000) es un programa reconocido internacionalmente para la certificación de la seguridad alimentaria aplicable a todas las organizaciones de la cadena alimentaria, independientemente de su tamaño o complejidad. Este programa especifica los requisitos para el desarrollo, la implantación y el funcionamiento de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria.

FSSC 22000 adopta un enfoque de sistemas basados en el riesgo que proporciona a las organizaciones un camino claro para conseguir la certificación. Muchas organizaciones alimentarias de la cadena de suministro han solicitado y mantenido la certificación ISO 22000, siendo la certificación FSSC 22000 el siguiente paso hacia la certificación de las mejores prácticas de seguridad alimentaria.

La certificación FSSC 22000 demuestra que el compromiso con la seguridad alimentaria aporta una serie de beneficios que repercutirán en diferentes partes de su organización.

Ventajas de la implantación de FSSC 22000

Proporciona una metodología sistemática para identificar y gestionar eficazmente los riesgos para la seguridad alimentaria
Modelo documental basado en ISO que puede utilizarse en toda la cadena de suministro alimentario
Reconocida por la GFSI y la Cooperación Europea de Acreditación (EA)
Flexibilidad que le permite determinar cómo cumplirá su organización los requisitos del plan para la estructura y documentación de su sistema de gestión de la seguridad alimentaria
Ventajas operativas de FSSC 22000

Facilita la evaluación comparativa interna y la gestión a través de la aplicación coherente en múltiples / sitios internacionales
Promueve la revisión y mejora continua de su sistema de gestión de seguridad alimentaria
Beneficios corporativos de FSSC 22000

Demuestra su compromiso con la seguridad alimentaria y proporciona confianza a sus clientes.
Mejora del compromiso de los empleados, mayor concienciación sobre los riesgos alimentarios y fomento de la seguridad
Compromiso con la mejora continua del sistema y el rendimiento de la seguridad alimentaria